Tenuta Ulisse Passofino Rosé este un vin rose sec, modern și rafinat, produs în renumita regiune Abruzzo, Italia, de crama Tenuta Ulisse – un nume emblematic pentru vinurile inovatoare care păstrează autenticitatea soiurilor locale. Acest rosé face parte din gama „Passofino”, o colecție ce celebrează eleganța și prospețimea, inspirată de ritmul natural al vieții și al vinului.
Passofino Rosé este obținut dintr-un cupaj atent selecționat de soiuri roșii autohtone, precum Montepulciano d'Abruzzo, combinate posibil cu soiuri internaționale, pentru a obține un echilibru ideal între fructuozitate, aciditate și delicatețe aromatică.
Culoarea este un roz pal delicat, cu reflexii de ceapă roz sau somon, sugerând un vin proaspăt și elegant. Nasul este intens și parfumat, cu note de fructe roșii proaspete – căpșuni, zmeură, cireșe – completate de accente florale subtile (trandafir, bujor) și o ușoară mineralitate.
Gustul este sec, dar catifelat și bine echilibrat, cu o aciditate revigorantă și un corp suplu. Aromele fructate persistă pe palat, completate de o notă ușor citrică și un final curat, răcoritor. Cu un conținut alcoolic de 13%, vinul oferă un echilibru excelent între lejeritate și consistență.
Ideal de savurat ca aperitiv, dar și alături de preparate ușoare din pește, fructe de mare, salate, sushi, brânzeturi proaspete sau chiar deserturi cu fructe. Se servește rece, la 8–10°C, pentru a evidenția caracterul său proaspăt și floral.
Tenuta Ulisse Passofino Rosé este un vin elegant, vibrant și ușor de iubit, perfect pentru zilele calde, momente relaxante sau mese lejere. O alegere excelentă pentru cei care caută un rosé italian modern, cu stil și echilibru.
