Purcari 1827 Sauvignon Blanc 0.75L 12,5%

Purcari 1827 Sauvignon Blanc este un vin alb sec, vibrant și aromatic, produs de renumita cramă Château Purcari, una dintre cele mai prestigioase vinării din Republica Moldova. Parte a gamei 1827 – ce poartă numele anului fondării vinăriei – acest vin reflectă cu fidelitate tradiția, rafinamentul și terroir-ul regiunii viticole Ștefan Vodă, beneficiind de Indicație Geografică Protejată (IGP Ștefan Vodă).

Obținut din struguri Sauvignon Blanc recoltați manual în perioada optimă de maturare, vinul impresionează încă de la prima vedere prin culoarea sa galben-pai deschis, cu reflexii verzui, care sugerează prospețime și energie. La nivel olfactiv, dezvăluie un buchet intens și proaspăt, dominat de note verzi de coajă de lămâie, lime, frunze de coacăz negru, ardei gras și iarbă proaspăt tăiată. În fundal se regăsesc arome fine de fructe tropicale precum fructul pasiunii și ananasul.

Gustul este viu, echilibrat și bine structurat, cu o aciditate crocantă ce aduce un caracter răcoritor și un final persistent. Aromele citrice și vegetale sunt completate de o notă minerală subtilă, specifică terroir-ului din sud-estul Moldovei. Cu un conținut alcoolic de 12,5%, vinul se păstrează lejer și prietenos, ideal pentru a fi savurat atât în momente de relaxare, cât și în compania mâncărurilor fine.

Purcari 1827 Sauvignon Blanc este alegerea perfectă alături de preparate din pește, fructe de mare, salate proaspete sau brânzeturi moi. Se recomandă a fi servit bine răcit, la o temperatură de 8-10°C, pentru a pune în valoare complexitatea sa aromatică.

Acest Sauvignon Blanc cu IGP reflectă armonia perfectă dintre tradiție, inovație și terroir – o expresie autentică a calității vinurilor moldovenești.