Un vin fabulos, fără egal și cu un excelent potențial de învechire în sticlă, PRINCE MATEI 0.75L este expresia strugurilor ce provin din parcele consacrate. Fructele sunt atent îngrijite înainte de recoltare, pe butuci fiind lăsat doar un număr controlat de ciorchini pentru a se asigura proporția perfectă de zaharuri și arome în fiecare bob de strugure. Aceştia sunt recoltați manual și vinificați, apoi trec un prim proces de maturare, care are loc în baricuri din stejar francez timp de 12 luni, urmat de un al doilea în sticlă, procese prin care vinul îşi definitivează caracterul rafinat ce i-a adus celebritatea. Rezultatul este unul cu adevărat fabulos. PRINCE MATEI 0.75L se prezintă generos, corpolent, excelent structurat şi perfect echilibrat, impresionând prin eleganţa buchetului şi prin naturaleţea cu care etalează tipicitatea soiului. Savuraţi-l alături de preparate din carne roșie sau vânat.
Notele degustării:
Miros: Notele de fructe de pădure, precum cele de coacăze, mure și fragi, sunt cele care deschid buchetul olfactiv, lor alăturându-se tonuri sofisticate de ciocolată, cafea, vanilie şi piper negru
Gust: Aroma este intensă și corpolentă, cu accente de tanini dulci care se topesc într-un postgust prelung
Culoare: Roşu rubiniu, cu reflexii purpurii
