Barons de Rothschild Brut Rosé + Cutie 0.75L 12%

Barons de Rothschild Brut Rosé 0.75L este sampania rosé a Maison Barons de Rothschild, prezentata in cutie cadou.

Casa a fost fondata in 2005 de cele trei ramuri ale familiei Rothschild — familia care detine si Chateau Lafite Rothschild si Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux — cu scopul de a crea o sampanie de mare clasa. Stilul casei se bazeaza pe Chardonnay Grand Cru din Côte des Blancs (Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger).

Rosé-ul este dominat de Chardonnay, cu o parte de Pinot Noir si un adaos de vin rosu care ii da culoarea. Sta minimum 2 ani pe drojdie si are dozaj Brut, cu 12% alc./vol.

Barons de Rothschild Brut Rosé 0.75L are o culoare roz pal cu reflexe de somon si un perlaj foarte fin. Nasul aduce citrice, flori albe si mineralitate, apoi zmeura, petale de trandafir si fragi de padure. Gustul este proaspat si precis, cu o textura matasoasa, lamaie si fructe rosii, iar finalul este lung si mineral.

Se serveste la 6-8°C si se potriveste cu sushi si sashimi, preparate asiatice cu umami sau deserturi cu fructe rosii. Cutia cadou il face o alegere foarte buna pentru cadouri.