Aberlour 14 yo (Gift Box) 40% 0.7L
-
Livrare estimată: Jun 18 - Jun 22
Pairing și ocazii de consum
Pairing și ocazii de consum
Merge perfect cu:
- Brânzeturi Maturate
- Carne Roșie
- Ciocolată
Ocazii de savurat:
- Degustare
- Cadou
- evenimente
Descriere
Descriere
Grija pe care distileria Aberlour o acordă procesului de maturare este cea care defineşte caracterul sublim al acestui single malt conturat pe baza ingredientelor atent selecţionate, ale cărui etape de degustare impresionează de-a dreptul, combinaţia de butoaie umplute anterior cu sherry Oloroso şi butoaie de stejar american aflate la prima umplere fiind cea care şlefuieşte exemplar identitatea originală cu care Aberlour 14 yo (Gift Box) 40% 0.7L a cucerit criticii şi fanii single malt-urilor din Highland.
Whisky-ul din Speyside capata calitati deosebite, maturat in doua tipuri de butoaie, unele din stejar, si unele in care au fost pastrate pentru un timp indelungat rezervele de sherry. Culoarea capatata in urma acestui proces este un tablou de vara tarzie, inviorat de nuantele intense de ambra.
Paleta aromatica este la fel de intensa ca si cea cromatica, de la prima intalnire se revarsa mirosul de casa, oferit de note puternice de unt prajit, acesta este invaluit si completat de nuante intense de scortisoara, cirese si turba. Gustul este puternic si diversificat, se simt de la prima atingere arome elegante de unt, stafide, ciocolata cu lapte si carbune. Finish-ul este neasteptat, mediu persistent condimentat cu gust de ciocolata.
Folosind metode tradiționale în moara noastră, meșterii Aberlour macină cu răbdare loturi de malț proaspăt uscat și le transformă într-o făină grosieră, cu amidon, numită măcinat. Cojile din măcinat creează un strat de filtrare natural care prinde particulele solide pentru a clarifica mustul în procesul de piure ulterior.
Distileria Aberlour a fost înfiinţată de Peter Weir şi James Gordon în anul 1826, în apropierea râului Spey. Izvoarele din zonă au fost preţuite dintotdeauna pentru puritatea lor. Ploaia care cade pe muntele Ben Rinnes se prelinge pe stâncile de granit roz spre pantele joase, formând izvoare cristaline, de o puritate extraordinară. Acesta este unul dintre secretele companiei şi unul dintre ingredientele care oferă unicitate sortimentelor Aberlour.
În prezent, Aberlour este al şaptelea cel mai bine vândut single malt din lume. În ciuda evenimentelor nefericite, printre care un incendiu care a mistuit distileria, aceasta a renăscut şi şi-a continuat cu vehemenţă activitatea. Nucleul gamei, sortimentul de 10 ani, este cel mai premiat whisky din familia Aberlour. Deşi acum distilatorii folosesc tehnologie modernă, aceştia cinstesc valorile tradiţionale. Compania pune mare preţ pe continuitate şi experienţă, două atuuri indispensabile pentru păstrarea calităţii şi originalităţii sortimentelor.
Site producator
Ghid de servire
Ghid de servire
Profil de Aromă
Nas
Gust
Final

Povestea Brandului
Distileria Aberlour a fost înfiinţată de Peter Weir şi James Gordon în anul 1826, în apropierea râului Spey. Izvoarele din zonă au fost preţuite dintotdeauna pentru puritatea lor. Ploaia care cade pe muntele Ben Rinnes se prelinge pe stâncile de granit roz spre pantele joase, formând izvoare cristaline, de o puritate extraordinară. Acesta este unul dintre secretele companiei şi unul dintre ingredientele care oferă unicitate sortimentelor Aberlour. În prezent, Aberlour este al şaptelea cel mai bine vândut whisky single malt scotch din lume.


