Budureasca Noble White 0.75L 13.5%

Budureasca Noble 5 Alb 0.75L este de culoare galben auriu cu arome de fructe tropicale și flori de iasomie provenite de la soiul Muscat Ottonel. Gustul este intens, cu multă prospețime de mango și cantalup, susținute de aciditatea plăcută moștenită de la Sauvignon Blanc. Chardonnay-ul îmbogătește acest vin prin corpolență medie, note de stejar și vanilie, obținute prin procedeul de batonnage aplicat în timpul fermentației.

Încercați Budureasca Noble 5 Alb 0.75L alături de risotto cu ciuperci și fructe de mare, file de pește grill sau carne de pui.

Noble White este cel mai nou cupaj lansat de Budureasca ca parte din colecția Noble (alături de Noble 5). Vinul este realizat din trei soiuri nobile de struguri albi: Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc și Chardonnay, care s-au adaptat foarte bine la terroir-ul din viile Budureasca. Beneficiind de minimum 2000 de ore de soare pe parcursul anului, strugurii au fost culeși manual, la maturitatea lor deplină. Zahărul acumulat de aceștia în mod natural a permis obținerea unui nivel alcoolic mediu, care să susțină cu success personalitatea vibrantă a acestui cupaj. Vinificarea a avut loc separat pentru fiecare varietate, oenologul acordând o deosebită atenție în vederea obținerii echilibrului perfect între aceste 3 soiuri.

Vin realizat din struguri culeși la maturitate deplină (D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare).

Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 10 – 12°C.

În inima podgoriei Dealu Mare, într-o oază de liniște, se ridică însoritele coline ale viilor Budureasca – loc străvechi, cu rădăcini adânci în istoria și cultura vinului. Dovezile arheologice găsite în apropiere sugerează că acest loc are o tradiție deosebit de bogată în vinificație, înca din vremea dacilor sau chiar a strămoșilor lor, vechii traci.

Zona cuprinde numeroase dealuri și văi, de la râul Teleajen în vest și până la râul Buzău în est. Masivul deluros, cu poziționarea sa sudică, reprezintă un loc ideal pentru cultivarea viței de vie. Altitudinea pe care se întind viile Budureasca este cuprinsă între 175m și 400m. Condițiile favorizează în mod excepțional producția de struguri negri, dar strugurii albi se bucură, de asemenea, de condiții propice dezvoltării, dând naștere unor vinuri albe foarte aromatice și fructate.

Crama Budureasca a fost inaugurată în primăvara anului 2013 și are o suprafață de 2500mp, fiind una din cele mai noi și mai mari crame din regiunea Dealu Mare. Construcția este îngropată pe 3 dintre laturi, pentru a se încadra perfect în peisaj și, mai important, pentru a putea beneficia de un control termic sporit.

Complexul dispune, de asemenea, de spații de birouri și mai multe zone pentru degustarea vinurior, având o capacitate de circa 50 de persoane și o vedere panoramică cu sala baricurilor. În incinta cramei doritorii pot găsi și un magazin pentru desfacere și vânzare de unde se pot achiziționa toate gamele de vinuri produse de Budureasca.

Site oficial produs