vin
-
NUD ALB
Crocant, intens şi elegant, Nud Alb se exprimă în senzaţii cât mai diverse şi foarte bine conturate. Combină tonuri “colorate” de petale de trandafiri şi frezii, cu impresii de piersici coapte, grapefruit roşu şi mere verzi, pe un fundal lejer vegetal. Aciditatea proaspătă de citrice şi mineralitatea sărată conferă gustului suculenţă şi eleganţă şi accentuează tentele de citrice coapte din postgustul intens şi parfumat. Fiecare dintre soiuri are rolul său în construcţia aromatico-structurală a vinului: Pinot-ul Gris conferă tentele fructat-vegetale şi senzaţiile tonice, Muscat-ul Ottonel vine cu “pata de culoare” reprezentată de tonurile florale, iar Sauvignon-ul, cu aciditatea şi mineralitate. Un cupaj uimitoare, realizat să impresioneze prin expresia sa ”glamour” complexă, prin echilibru structural şi prospeţime.
72,60 lei Adaugă în coș -
SUR MER ROZE
Roze este o stare de spirit, iar Sur Mer este probabil unul dintre cele mai bune exemple în această direcție. Are toate atuurile pentru a oferi o experiență “estivală” memorabilă: o culoare roze delicată și strălucitoare, de foaie de ceapă, arome pronunțate, joviale, expansive și un gust elegant, suculent și bine echilibrat. Completează tonurile de căpșune coapte cu impresii dulci și exotice de portocale și mere roșii. Gustul proaspăt pleacă cu niște senzații coapte și dulci, pe care le echilibrează perfect cu ajutorul acidității precise și mineralității sărate. Postgustul proaspăt vibrează într-un ritm fructat, cu o componentă tonică revigorantă.
56,00 lei Adaugă în coș -
SUR MER CHARDONNAY
Parfumat, dar în acelaşi timp elegant şi delicat, Chardonnay Sur Mer 2022 etalează o structură aromatica modernă, exotică şi atrăgătoare, cu arome de piersici coapte, pepene galben, tartă de lămâie şi grapefruit, aşezate pe un fundal vanilat, cu subtonuri minerale, bine reprezentate. Gustul prietenos, proaspăt şi generos îşi echilibrează notele fructate exotice cu o aciditatea citric-minerală, proaspătă și suculentă. Are dimensiune şi o textură cremoasă, iar senzaţiile citrice proaspete îşi păstrează intensitatea şi persistenţa până în post gustul mineral-fructat, de grapefruit, cu tente lejere de alune prăjite, caju şi flori albe.
57,30 lei Adaugă în coș -
SUR MER PINOT NOIR
Impresionează de la primul contact prin concentrarea fructată pe care o arată, prin tipicitate, complexitate şi explozie. Îşi trasează construcţia aromatică în tuşe generoase şi precise de dulceaţă de cireşe amare, de coacăze negre, mure şi prune afumate, pe care le aşează pe un fundal aromatic de vanilie, ciocolată neagră, piele tăbăcită, lemn dulce, şi scorţişoară. Gustul este concentrat şi delicat în acelaşi timp, cu un bun echilibru între taninurile prezente, atletice, dar bine şlefuite şi aciditatea suculentă, de cireșe amărui. Combinaţia taninuri – aciditate îl articulează şi conferă postgustului fructat precizie şi stil, lăsând în urma impresii aromatice de fructe roşii, ciocolată neagră şi condimente dulci.
82,46 lei Adaugă în coș -
SUR MER PINOT GRIS
Proaspăt şi răcoritor, Sur Mer Pinot Gris arată consistenţă aromatică şi o personalitate aparte. Farmecul său constă în modul în care reuşeşte să îşi dozeze aromele aşa încât să menţină un foarte bun echilibru între tonurile de pomelo, de grapefruit, de mere şi pere verzi, şi cele de vegetale şi de flori de soc, alături de care aduce şi nişte delicate impresii condimentat-minerale. Gustul său este suculent şi precis conturat cu ajutorul unei acidităţi susţinute de lămâi, de mere verzi şi de cârcei de viţă de vie şi a unei mineralităţi sărate. Postgustul este proaspăt, lejer şi crocant, cu impresii savuroase de mere verzi şi coajă de lămâie, completate de tente de migdale, condimente şi ierburi aromate.
54,75 lei Adaugă în coș -
SUR MER CUVÉE ROSU
Corpolent, consistent și parfumat, Sur Mer roșu 2020 pariază pe un stil fructat, exploziv și cald, livrând o avalanșa fructată de vișine amărui și de coacaze negre, încadrată de senzații de ciocolată amăruie, grafit, cutie de lemn, frunze de tabac și condimente dulci. Gustul refectă întocmai componenta pe soiuri, având “carne”, consistentă și suculentă de la Merlot, condiment și mineralitate de la Syrah și tente vegetal-fructate de la Cabernet. Este proaspat și bogat, cu un bun echilibru între taninurile prezente, bine definite și “arțăgoase”, și aciditatea de fructe de pădure. Finalul lung și intens se exprimă în tente puternice de vișine amărui, ciocolată neagră, mocha și piper zdrobit.
66,30 lei Adaugă în coș -
SUR MER CUVÉE ALB
Proaspăt, parfumat şi prietenos, Sur Mer Cuvee Alb impresionează prin expresia sa aromatică exotică, construită cu ajutorul unor note coapte şi dulci de mandarine, piersici şi mere roşii, suculente, pe care le “înviorează” cu senzaţii de citrice şi vegetale. Gustul bine structurat etalează o prospeţime fructată, fiind suculent şi rotund, cu o bună aciditate de citrice coapte şi o mineralitate sărată. Postgustul îşi menţine intensitatea fructată o bună perioadă de timp, fiind caracterizat de o combinaţie de senzaţii vii şi “colorate” fructat-florale.
54,75 lei Adaugă în coș -
RIVIERA ROZE
Aromele sale proaspete şi puternice îi conferă o ţinută estivală, creionată în tuşe generoase de zmeură, căpşune, piersici coapte, pomelo şi grapefruit, cu nişte senzaţii lejer florale. Gustul cărnos, lejer şi prietenos are o energie aparte, datorită modului în care senzaţiile dulci, de piersici, zmeură şi mere roşii coapte sunt echilibrate de aciditatea citrică, ajutată de nişte impresii tonice. Un roze de vară, uşor de băut şi de înţeles, cu un postgust proaspăt, parfumat şi dulceag, cu uşoare senzaţii mineral condimentate.
44,60 lei Adaugă în coș -
RIVIERA ALB
Un vin care livrează “bucurie” și “culoare” prin expresia sa fructată, directă și nedisimulată. O creație “solară”, cu o culoare galben-pai strălucitoare și arome intense de petale de trandafiri, piersici coapte, ananas și ghimbir, secondate de tonuri minerale de piatră încinsă, dar și de senzații mineral-sărate. Gustul bogat are o personalitate aparte, datorită duetului dintre impresiile dulci de fructe exotice, coapte și aciditatea precisă crocantă și suculentă. Postgustul persistent vibrează într-un ritm fructat, proaspăt și intens.
44,60 lei Adaugă în coș -
CRAFT ROZE – VIN SPUMANT NEFILTRAT
Acest vin unic și original s-a născut din spiritul nostru de cunoaștere și cercetare și a fost obținut prin metoda tradițională de obținere a spumantului, cu fermentație secundară în sticlă și păstrat pe drojdie, fără degorjare. Un spumant inedit, cu un perlaj energic și revigorant, care se exprimă aromatic prin note florale și citrice, pe care le echilibrează elegant cu tente de biscuite, vanilie și croissant. Gustul are o prospețime impresionantă, datorită acidității suculente de lămâie și grapefruit, cât si datorită perlajului persistent, care îi conferă eleganță, dar și o cremozitate aparte dată de drojdia în suspensie. Poate fi savurat limpede sau tulbure.
43,30 lei Adaugă în coș -
CRAFT ALB – VIN SPUMANT NEFILTRAT
Acest vin unic și original s-a născut din spiritul nostru de cunoaștere și cercetare și a fost obținut prin metoda tradițională de obținere a spumantului, cu fermentație secundară în sticlă și păstrat pe drojdie, fără degorjare. Un spumant inedit, cu un perlaj energic și revigorant, care se exprimă aromatic prin note florale și citrice, pe care le echilibrează elegant cu tente de biscuite, vanilie și croissant. Gustul are o prospețime impresionantă, datorită acidității suculente de lămâie și grapefruit, cât si datorită perlajului persistent, care îi conferă eleganță, dar și o cremozitate aparte dată de drojdia în suspensie. Poate fi savurat limpede sau tulbure.
43,30 lei Adaugă în coș -
Schwaben Wein Bag-in-Box Merlot 10L 13.5%
Vinul Schwaben Wein Merlot Bag-in-Box îmbină cu măiestrie bogăția aromei de fructe negre cu catifelarea taninilor, oferind o experiență de degustare rafinată și oportunitatea de a savura acest vin de calitate într-un ambalaj modern și practic.
160,00 lei Adaugă în coș