Bombay Sapphire 0.7L 40%

Bombay Sapphire 0.7L este un produs unic, pentru că, spun producătorii, este creat cu pasiune. În timp ce sortimentele obişnuite de gin sunt produse prin fierberea plantelor direct în alcool, gustul Bombay Sapphire este obţinut printr-un proces de infuzare. Cele 10 plante sunt ţinute separat de alcool în coşuri perforate din cupru, iar atunci când vaporii fierbinţi se ridică, plantele îşi eliberează aroma. Rezultatul este un buchet aromatic complex şi perfect echilibrat. Boabele de ienupăr provin din Toscana şi se spune că sunt cele mai aromate din lume. Acestea conferă ginului un gust special.

Bombay Sapphire 0.7L este o bautura care are multe de aratat. Creata prin metode inedite in alambicuri artizanale, ofera celor ce o indragesc senzatii intense trezite de aroma mai bogate si mai usor de detectat. Ca si tehnica de obtinere si ambalajul conceput pentru prezentarea acestui gin este deosebit.

Povestea Bombay Sapphire începe în 1761, atunci când distilatorul Thomas Dakin cumpără un domeniu în Warrington, Anglia, cu intenţia de a distila gin. În anul 1831, familia Dakin achiziţionează un alambic pe care îl adaptează special pentru a separa plantele exotice de alcoolul neutru, captând aroma plantelor în vapori – o tehnică artizanală de distilare denumită astăzi “infuzare cu vapori”. Păstrând tradiţia, metoda este folosită şi în zilele noastre pentru a crea ginul Bombay Sapphire.

Sortimentul a fost lansat pe piaţă în anul 1987, devenind rapid ambasadorul ginului modern. Sticla albastră şi gustul dominant de ienupăr au arătat lumii întregi că ginul mai are încă multe de oferit publicului. În 2010, compania Bombay Spirits achiziţionează Laverstoke Mill (deţinută de-a lungul timpului de William Cuceritorul, Regele Henry al VIII-lea şi Regina Elisabeta) pe care o recondiţionează. În anul 2014, distileria Bombay Sapphire îşi deschide porţile pentru public, care poate admira un mariaj excelent între tradiţie şi modernism.

Sticla albastra a devenit in timp un etalon de calitate pentru aceste bauturi rafinate. Paleta aromatica a acestui Bombay Sapphire 0.7L este bogata si rafinat, fapt pentru care preparatul a devenit ingredient de baza pentru o serie de cocktailuri celebre. Aromele desavarsite care contureaza personalitatea sunt cele de ienupar, lamai, piper alb, piper negru si plante aromatice exotice importante din India.

Site oficial produs