Balvenie 12YO Doublewood 0.7L 40%

Sortimentul Balvenie 12YO se distinge prin învechirea în două tipuri de butoaie. Sortimentul este transferat din butoaie de bourbon în butoaie de sherry aflate la prima umplere, unde îşi petrece ultimele nouă luni de maturare. Fiecare dintre aceste două etape împrumută calităţi diferite single malt-ului.

Butoaiele tradiţionale conturează un caracter plăcut şi personal, în timp ce butoaiele de sherry conferă profunzime şi expresivitate gustului. În ciuda identităţii complexe, sortimentul este uşor de băut şi se adresează în special celor care preferă un single malt aromat şi sofisticat.

Fiecare pahar de Balvenie 12YO este unul revigorant, bogat in senzatii aromatice inedite. Parfumul acestui whisky este inconfundabil, notele suave de burbon si flori proaspete ce inspira simtul olfactiv sunt usor invaluite de aroma bogata de patiserie si biscuiti de casa.

Gustul lui Balvenie 12YO este rafinat, perfect echilibrat. La prima atingere se dezvaluie textura catifelata placuta, imediat pot fi detectate notele florale delicate si cele fructate de mere verzi, portocala si caisa, care imbie simturile. Aromele bogate sunt intensificate de condimentele proaspete si usor picante.

Whisky-urile The Balvenie se pot consuma simple, cu putina apa plata ori minerala, in combinatie cu alte ingrediente pentru a face cocktailuri interesante sau cu ghimbir. In functie de sortimente, whisky-urile The Balvenie pot avea miros fructat, vegetal, lemnos sau condimentat. La gust se pot resimti note de vanilie, scortisoara, miere, nuci sau biscuiti.

Distileria Balvenie a fost construită în anul 1892 de către William Grant în apropierea distileriei Glenfiddich, în Dufftown. Cele două distilerii foloseau aceeaşi sursă de apă, însă în ciuda similitudinilor, caracterul sortimentelor Balvenie era şi încă este diferit de cel al sortimentelor produse de distileria vecină, deţinută tot de William Grant & Sons. Sortimentele Balvenie au fost premiate în repetate rânduri, unele dintre cele mai prestigioase fiind medaliile de aur obţinute de sortimentele ‘PortWood 21 ani’ şi ‘DoubleWood’ în anul 1998 la International Spirits Challenge şi respectiv în anul 1997 la International Wine and Spirit Competition.

Premii importante au fost obţinute şi în 2006, atunci când Founder’s Reserve 10 ani, DoubleWood, Balvenie New Wood 17 ani, PortWood 21 ani, Balvenie Thirty şi Balvenie Portwood 1991 au câştigat aurul la International Spirits Challenge. În decursul ultimilor ani, Balvenie a devenit al nouălea cel mai bine vândut single malt din lume.

Site oficial produs